خرید انواع آجیل و خشکبار
فروشگاه حبشی یکی از بهترین گزینه‌ها برای خرید آجیل و خشکبار باکیفیت به شمار می‌رود که فعالیت تخصصی خود را از سال ۱۳۹۸ با ارائه محصولات درجه‌یک شروع کرده است.
برترین شیرینی ها
محبوب ترین ها
جدیدترین مربا های حبشی
جدیدترین محصولات آجیلی حبشی.
100% تازه و طبیعی
طبیعی، سالم و سرشار از تازگی
بسته‌بندی حرفه‌ای
حفاظت کامل تا لحظه تحویل
يشتيبانى سريع
همراه شما در تمام سفارش‌ها
کیفیت ممتاز
اصالت، دقت و انتخاب برتر
دانشنامه سلامت و طعم
دانشنامه
آیا مربای توت فرنگی حساسیت زاست؟
<p>قرمز خوش رنگ، براق و وسوسه انگیز؛ کمتر کسی می تواند دست رد به سینه یک قاشق مربای توت فرنگی شفاف و خوش عطر بزند. اما گاهی اوقات، داستان به همین شیرینی پیش نمی رود. شاید برای شما یا فرزندتان پیش آمده باشد که بعد از خوردن چند قاشق از این مربای لذیذ، احساس خارش در گلو یا قرمزی روی پوست داشته باشید.</p>
دانشنامه
فندق و ماکادمیا | کدام آجیل برنده این رقابت است؟
آیا تاکنون در انتخاب میان فندق و ماکادمیا دچار شک و تردید شده‌اید؟ هر دو این آجیل‌ها خواص بی‌نظیر خود را دارند و در رژیم غذایی‌های مختلف استفاده می‌شوند. این دو مغز محبوب به طور گسترده در دنیا مصرف می‌شوند و نه‌تنها به دلیل طعم خوشمزه‌ای که دارند، بلکه به خاطر فواید فراوانشان برای سلامتی […]
دانشنامه
تاریخچه پنیر + روایتی هزارساله از سومر تا لیقوان
پنیر، این خوراک خوشمزه و پرکاربرد، یکی از قدیمی‌ترین فرآورده‌های غذایی دنیاست که قرن‌هاست در فرهنگ‌ها و سرزمین‌های مختلف جایگاه ویژه‌ای دارد. از نان و پنیر ساده‌ی صبحانه تا ترکیب‌های پیچیده‌ی پنیر در غذاهای ایتالیایی و فرانسوی، این ماده‌ی سفیدرنگ نه‌تنها بخشی از سفره‌ی روزمره ماست، بلکه روایتی عمیق از تاریخ، جغرافیا و خلاقیت انسانی را با خود حمل می‌کند.
دستور تهیه
طرز تهیه مربا آلبالو
این مقاله صفر تا صد پخت مربای آلبالوی یاقوتی و بدون شکرک را با تکیه بر فوت‌وفن‌های کارگاه حبشی آموزش می‌دهد؛ از هسته‌گیری اصولی و پخت بدون آب گرفته تا کنترل حرارت و کف‌گیری. همچنین ضمن بررسی خواص و عیب‌یابی کامل مشکلاتی نظیر کپک و تیرگی، خرید مربای آماده و سنتی حبشی را به عنوان جایگزینی بی‌دردسر پیشنهاد می‌کند.
دانشنامه
راهنمای جامع خرید خرما؛ چطور بر اساس نیاز، ذائقه و بودجه مان بهترین انتخاب را داشته باشیم؟
برای داشتن بهترین انتخاب در خرید خرما، اول باید هدفتان را مشخص کنید؛ ارقام نرم و خوش‌قیمت مثل خاصویی برای مصرف روزانه و خانوادگی عالی هستند، در حالی که خرماهای نیمه‌خشک مثل پیارم یا ارقام بسیار درشت مثل مجول، بهترین گزینه برای پذیرایی و هدیه دادن محسوب می‌شوند. همیشه به جای خرید خرمای فله که معمولاً با ضایعات و خاک نخلستان همراه است، بارهای بسته‌بندی و دست‌چین را انتخاب کنید تا خیالتان از بابت دورریز راحت باشد. در نهایت، کیفیت واقعی بار را نه از روی ظاهر بیش از حد براق، بلکه با بررسی بوی سالم (بدون کوچکترین نشانه ترشیدگی) و پوست طبیعی و بدون روغن‌کاری تشخیص دهید.
دانشنامه
بهترین آجیل برای ورزشکاران + راهنمای کامل تغذیه ورزشی
ورزشکاران برای حفظ عملکرد مطلوب و بهبود ریکاوری، به یک رژیم غذایی متعادل نیاز دارند. یکی از بخش‌های مهم این رژیم، مصرف آجیل است. آجیل‌ها منابع غنی از چربی‌های سالم، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که به تأمین انرژی پایدار، کاهش التهاب و ترمیم عضلات کمک می‌کنند.در این مقاله، به بررسی کامل بهترین آجیل […]
دانشنامه
۱۰ مورد از شگفت‌انگیزترین خواص پسته که باید بدانید!
پسته، این مغز خوشمزه و مغذی، یکی از محبوب‌ترین آجیل‌ها در سراسر جهان است. از خواص پسته می‌توان به تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد قلب و حتی کمک به کاهش وزن اشاره کرد. اگر به دنبال یک خوراکی سالم و پرانرژی هستید، پسته یک انتخاب عالی است. در این مقاله، ۱۰ خاصیت شگفت‌انگیز پسته را […]
دستور تهیه
جامع ترین راهنمای طرز تهیه مربا پوست پسته مجلسی
طرز تهیه مربا پوست پسته یکی از آن دستورهای جذاب و کمیاب است که هم خوش‌طعم است و هم سرشار از خواص مفید. بیشتر افراد پس از خوردن مغز پسته، پوست تازه یا نرم آن را دور می‌ریزند؛ درحالی‌که این بخش می‌تواند پایه‌ای برای تهیه یک مربای خانگی خوش‌عطر، مقوی و مجلسی باشد. این مربا […]
ترفندها
مقایسه جامع روغن حیوانی و گیاهی + تفاوت‌ها و شباهت‌ها
انتخاب روغن مناسب برای پخت و پز و تغذیه سالم همیشه یکی از دغدغه‌های اصلی خانواده‌ها بوده است. در میان انواع روغن‌ها، دو دسته‌ی پرطرفدار یعنی روغن حیوانی و روغن گیاهی بیشترین بحث و مقایسه را به خود اختصاص داده‌اند. هر کدام از این روغن‌ها ویژگی‌ها، خواص و حتی مضرات خاص خود را دارند و […]