مویز بدون هسته فوق اعلا

مویز بدون هسته، به معنای میوه‌ ای است که در آن هسته یا دانه‌ های درونی حذف شده‌ اند. این عبارت معمولاً برای انواع میوه‌ ها مانند انگور، توت‌فرنگی، هلو و زردآلو استفاده می‌ شود که هسته‌ های آن ها قبل از فروش یا مصرف حذف شده‌ اند. مویز بدون هسته ممکن است به صورت تازه یا در قالب محصولات فرآوری شده مانند آبمیوه، کمپوت، مربا و ژله در دسترس باشد.

خواص مویز بدون هسته چیست؟

در زیر تعدادی از خواص مویز بدون هسته را می‌توانید بیابید:

• پر از آنتی‌ اکسیدان‌ ها: حاوی مقدار قابل توجهی آنتی‌ اکسیدان است که می‌ تواند به حفظ سلامتی و جلوگیری از آسیب‌ های اکسیداتیو بدن کمک کند.
• منبع فیبر: دارای مقدار زیادی فیبر است که می‌ تواند به بهبود عملکرد روده، کنترل قند خون و کاهش خطر بروز بیماری‌ های قلبی-عروقی کمک کند.
• منبع ویتامین‌ ها و مواد معدنی: حاوی ویتامین‌ های مختلفی مانند ویتامین C، ویتامین K و ویتامین B6 است. همچنین، غنی از مواد معدنی مانند پتاسیم، مس وگنز است.
• حمایت از سلامت قلب: مصرف این مویز می‌ تواند به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌ ها و فیبر موجود در مویز بدون هسته می‌ توانند به کاهش التهابات و کنترل فشار خون کمک کنند.
• حمایت از سلامت استخوان‌ها: دارای مقدار قابل توجهی کلسیم است که برای سلامت استخوان‌ها ضروری است. مصرف مویز بدون هسته می‌تواند به پیشگیری از بروز بیماری‌های مرتبط با استخوان‌ها مانند اوستئوپروز کمک کند.

مویز بدون هسته

مهم است بدانید که هرچند مویز بدون هسته دارای خواص سلامتی است، اما بهتر است قبل از مصرف آن با پزشک یا متخصص مشورت کنید.

مویز در کجا کشت می شود؟

مویز یک نوع میوه است که در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد می‌ کند. اصلی‌ ترین مناطق تولید مویز عبارتند از:

• برزیل: برزیل بزرگ ترین تولیدکننده مویز جهان است و حدود ۳۰٪ از تولید جهانی مویز را تأمین می‌ کند.
• هند: هند دومین کشور بزرگ تولیدکننده مویز است و حدود ۲۵٪ از تولید جهانی مویز را تأمین می‌ کند.
• نیجریه: نیجریه نیز یکی از بزرگترین تولیدکنندگان مویز در جهان است.
• اندونزی: اندونزی نیز یکی از کشور های تولیدکننده مویز است و در جزایر جاوا، سومطرا و بالی تولید مویز صورت می‌ گیرد.
• تایلند: تایلند نیز یکی از کشورهای تولیدکننده مویز است و در مناطقی مانند شمال تایلند، ایسان و چیانگ مای تولید می‌ شود.

همچنین، مویز در برخی دیگر از کشورها نیز کشت می‌شود، اما مقدار تولید آن‌ها نسبت به کشور های فوق کمتر است.

سایر خواص مصرف مویز بدون هسته

• سرشار از ویتامین‌های B, A، E، و املاحی مانند کلسیم، املاحی مانند کلسیم فسفر و پتاسیم است.
• مویز دارای اسید چرب امگا ۳ و امگا ۶ می‌ باشد. همچنین باید اشاره کرد که بهترین و پرخاصیت‌ ترین نوع آن مویز پر گوشت، کم دانه یا بی‌ دانه است.
• مویز از ابتلا به آلزایمر، سرطان و دیابت جلوگیری می‌ کند.
• ترکیبات سیاه یا قرمز رنگ موجود در مویز از نوع آنتوسیانین وپلی فنولیک است که دارای خواص ضد سرطان و ضد آلزایمر است. مقدار زیاد آنتو سیانین موجب شده که ارزش مویز در مقایسه با انگور سبز و کشمش به مراتب بیشتر و کامل‌ تر باشد.
• ترکیبات مویز اثر بسیار قوی در جلوگیری از بروز اختلالات بیماری آلزایمر دارد. هر چه میزان آنتو سیانین (عامل رنگ سیاه مویز) بیشتر باشد، قدرت مویز در جلوگیری از آلزایمر بیشتر می‌ شود.