روغن حیوانی خانگی

روغن حیوانی خانگی را از کره تازه حیوانی تهیه می کنند که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. روغن های فرآوری شده در کارنجات به دلیل داشتن افزودنی هایی نظیر پالم و همچنین حرارت زیادی که می بینند بیشتر مواد مورد نیاز بدن در آن ها از بین رفته و تبدیل به ماده ای مضر می شوند. خرید روغن حیوانی خانگی اصل به کسانی پیشنهاد می شود که برای سلامتی خود اهمیت زیادی قائل اند. حتی افرادی که دچار بیماری های قلبی و یا فشار خون هستند می توانند این روغن را در برنامه غذایی خود قرار بدهند. چرا که کلسترول و چربی مضر ندارد و برای سلامتی نیز بسیار مفید می باشد.

موارد استفاده ی روغن حیوانی خانگی

از روغن حیوانی ارگانیک می توانید برای طبخ انواع غذاها و سرخ کردنی ها استفاده کنید. در واقع این محصول، روغنی همه کاره بوده که هم به صورت مستقیم و هم برای پخت و پز می توانید از آن بهره ببرید. برخی افراد به عنوان صبحانه ای مقوی به همراه شیره انگور یا مربا میل می کنند که هم طعمی عالی دارد و هم بسیار مقوی است. بعضی از افراد هم دوست دارند این روغن را به تنهایی با نان میل نمایند.

در صورتی که فرزند کوچکی در خانه دارید می توانید این برنامه را چند روز یک بار در برنامه غذایی او قرار دهید! زیرا روغن محلی اصل فرزندتان را قوی و در برابر بیماری ها مقاوم خواهد شد. مزیت خرید روغن حیوانی خانگی این است می توان تا مدت ها آن را خارج از یخچال نگهداری کرد، بدون آنکه تغییر رنگ بدهد و یا از کیفیت آن کاسته شود.

خواص روغن حیوانی

 این محصول سرشار از ویتامین های E,K وk2 و CLA می باشد که محلول در چربی بوده و باعث از بین رفتن التهابات بدن می شود و با اینکه اکثر روغن ها برای بیماران قلبی مضر هستند اما استفاده از این روغن برای بیماران قلبی و همچنین برای کسانی که نمی خواهند به این بیماری ها دچار شوند پیشنهاد می شود.

نگهداری روغن خانگی

نگهداری روغن حیوانی بستگی به فصل و محل زندگی شما دارد. در فصول گرم بهتر است روغن را در یخچال نگهداری نمایید. البته در خارج از یخچال نیز کیفیت خود را از دست نخواهد داد. اما روغن حیوانی اصل هرگز در دمای اتاق حتی به مدت یک سال نیز کیفیت و تازگی خود را از دست نمی دهد.