توضیحات

تخمه آفتابگردان قلمی شور

تخمه آفتابگردان قلمی شور، و مغز آن از پرفروش ترین و محبوب ترین نوع آجیل است. این آجیل به دلیل قیمت مناسب و خوش خوراک بودن جزء آجیل های پر مصرف است که در کشورمان ایران در مناسبت های مختف استفاده می شود.  و مغز های طعم دار یکی از پرطرفدارترین انواع آجیل ها هستند.

تخمه در مهمانی ها و دور همی ها، به هنگام تماشای فیلم و سریال و مخصوصا زمان برگزاری مسابقات ورزشی مثل فوتبال بیشترین مصرف را دارد.

انواع تخمه آفتابگردان قلمی شور

• تخمه آفتابگردان دور سفید
• تخمه آفتابگردان شمشیری
• تخمه آفتابگردان قلمی شور

خواص تخمه آفتابگردان قلمی شور

• دیابت
• قلب
• کبد چرب
• بهبود کلسترول
• پوست و مو
• دستگاه گوارش
• اضطراب و استرس
• بهبود عفونت
• افزایش سطح انرژی

ارزش غذایی تخمه آفتابگردان

1.  کالری: ۱۷۵
2. چربی: ۱۴.۴
3. گرم پروتئین: ۶.۳ گرم
4. کربوهیدرات: ۵.۱ گرم
5. نمک: ۱.۲ گرم قند: ۰.۳ گرم

توضیح چند مورد از خاصیت های تخمه آفتابگردان قلمی شور

• دیابت

افراد مبتلا به دیابت، گلیکاسیون پیشرفته تولید می‌کنند که موجب آسیب به بون می‌شود. تخمه آفتابگردان دارای ترکیباتی است که این مواد را مهار می کند. وجود سینارین در تخمه آفتابگردان سبب کاهش تری‌گلیسیرید و کلسترول می‌شود که این موضوع برای مبتلایان به هایپرگلیسیمی یا چربی خون بالا مزایایی به همراه دارد. تخمه آفتابگردان احتمال ابتلا به سندرم متابولیک که با علائمی مانند دیابت، چاقی و بیماری های خود ایمنی می شود، جلوگیری می کند.

• برای قلب شما مفید است

• افزایش سطح انرژی