نوروز و آغاز سال جدید، زمان مناسبی برای خرید آجیل عید است که هم در جشن‌ها و هم در کنار سفره هفت‌سین حضور پررنگی دارد. آجیل نه‌تنها جزء سنت‌های مهم عید است بلکه به دلیل خواص متعدد و طعم دلپذیرش، محبوبیت زیادی پیدا کرده است. در این مقاله، بهترین آجیل‌ها برای عید را معرفی خواهیم کرد و راهنمایی‌های لازم برای خرید آجیل باکیفیت را ارائه می‌دهیم.
آجیل عید همواره جایگاه ویژه‌ای در سفره هفت‌سین دارد. این خوراکی نه تنها به عنوان یک تنقلات خوشمزه در کنار دیگر اقلام سفره نوروزی قرار می‌گیرد، بلکه یک نماد از خوشبختی، تندرستی و ثروت نیز به حساب می‌آید. این که برخی از دانه‌های آجیل مانند پسته و بادام به رنگ سبز و طلایی هستند، به نوعی نشانه‌ای از شروع دوباره و امید به آینده است.
آجیل‌های مختلف هرکدام خواص منحصر به فردی دارند که می‌توانند انرژی را برای روزهای پرنشاط نوروزی فراهم کنند. انتخاب آجیل‌هایی که ترکیبی از انواع دانه‌ها، مغزها و میوه‌ها باشد، می‌تواند تنوع، زیبایی و طعم دلپذیری به سفره هفت‌سین شما ببخشد.
پسته یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین مغزها در آجیل عید است. این مغز سبز رنگ، با طعم خوشمزه و خواص بی‌نظیرش، از اولین انتخاب‌ها برای سفره هفت‌سین به شمار می‌آید.
پسته علاوه بر طعم عالی، دارای خواص فراوانی برای سلامتی است و به عنوان یک منبع غنی از پروتئین، فیبر، چربی‌های مفید، ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته می‌شود. مصرف پسته می‌تواند به تقویت سیستم قلبی و عروقی، بهبود عملکرد گوارش، و همچنین حفظ سلامت پوست و مو کمک کند. در واقع، پسته یکی از مغزهای اصلی و اساسی است که در آجیل نوروز به کار می‌رود.
پسته اعلا
پسته اکبری یکی از انواع پسته‌های معروف ایرانی است که به دلیل اندازه بزرگ، طعم بی‌نظیر و پوست نازک خود شهرت دارد. این پسته از جمله پسته‌های با کیفیت است و معمولاً برای صادرات به کشورهای مختلف استفاده می‌شود. پسته اکبری به دلیل مزه شیرین و مغز نرم خود، محبوبیت زیادی دارد و به عنوان یکی از انواع پسته‌های ممتاز در سفره‌های نوروزی جایگاه ویژه‌ای دارد.
پسته اکبری زعفرانی، نسخه خاص و جذاب‌تری از پسته اکبری است که در آن، مغز پسته با زعفران طبیعی و نمک آغشته می‌شود. این ترکیب خاص، علاوه بر طعم دلپذیر پسته، طعمی منحصر به فرد و خوشمزه از زعفران به آن می‌دهد. پسته اکبری زعفرانی معمولاً در مراسم‌های ویژه و جشن‌ها، به ویژه نوروز، استفاده می‌شود و به دلیل ظاهر خاص و طعم بی‌نظیرش، در سفره‌های هفت‌سین جلوه ویژه‌ای دارد.
بادام درختی با طعم شیرین و خواص بی‌نظیرش یکی از بهترین انتخاب‌ها برای آجیل عید به شمار می‌آید. این مغز با داشتن ویتامین E، اسیدهای چرب مفید و آنتی‌اکسیدان‌ها، به تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت پوست و کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. مصرف بادام درختی در سفره هفت‌سین نه تنها طعم دلپذیری به مهمانی شما می‌بخشد، بلکه خواص زیادی برای سلامتی دارد.
بادام آذر یکی از انواع بادام‌های ایرانی است که به دلیل طعم خوشمزه، اندازه مناسب و خواص فراوانش به عنوان یک انتخاب ویژه برای آجیل عید نوروز و سایر جشن‌ها شناخته می‌شود. این نوع بادام از استان آذربایجان غربی (به ویژه در شهرستان‌های ارومیه و میاندوآب) برداشت می‌شود و از کیفیت بالایی برخوردار است. بادام آذر به‌ویژه برای مصرف در آجیل عید و سایر مراسم‌های خاص مناسب است.
بادام آذر زعفرانی یکی از گزینه‌های لوکس و خاص برای آجیل عید است که طعم فوق‌العاده و جذاب خود را از ترکیب بادام آذر با زعفران طبیعی به دست می‌آورد. این ترکیب منحصر به فرد نه تنها به آجیل عید شما طعمی متفاوت و خوشمزه می‌دهد، بلکه خواص زعفران را نیز به آن اضافه می‌کند.
بادام هندی یا همان کاجو، که به دلیل طعم کره‌ای و نرمی‌اش طرفداران زیادی دارد، در آجیل عید جایگاه خاصی پیدا کرده است. این مغز غنی از منیزیم، روی و ویتامین‌های مختلف است که به تقویت استخوان‌ها، سیستم ایمنی و حفظ سلامت پوست کمک می‌کند. علاوه بر این، بادام هندی به دلیل طعم شیرین و منحصر به فردش، می‌تواند به عنوان یکی از اجزای جذاب آجیل عید در سفره هفت‌سین قرار گیرد و تنوع خوبی به آجیل شما بدهد.
فندق مغزی دیگر است که به عنوان یکی از اجزای مهم آجیل شب عید به شمار می‌آید. این مغز خوشمزه و مغذی، حاوی ویتامین‌های C و E است و برای تقویت سیستم ایمنی بدن، سلامت مغز و پوست مفید است. همچنین فندق برای بهبود سلامت قلب و کاهش کلسترول مضر خون موثر است.
فندق خام اعلا
آجیل ۴ مغز؛ ترکیبی فوق‌العاده از بادام آذر، پسته، فندق و بادام هندی
گردو یکی از آجیل‌هایی است که در کنار طعم عالی، خواص بی‌نظیری دارد. گردو سرشار از امگا 3 است و مصرف آن می‌تواند به سلامت قلب، کاهش التهاب و بهبود عملکرد مغز کمک کند. گردو همچنین باعث تقویت حافظه و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر می‌شود. مصرف گردو در عید نوروز علاوه بر ایجاد تنوع در آجیل، فواید زیادی نیز برای سلامتی دارد.
در کنار آجیل‌ها، خوراکی‌های دیگری مانند لوز نیز از محبوبیت ویژه‌ای در ایام عید برخوردارند. لوز یکی از شیرینی‌های سنتی است که اغلب در سفره هفت سین دیده می‌شود. این شیرینی خوشمزه معمولاً از ترکیب پسته، بادام و شکر تهیه می‌شود و در اشکال مختلفی مانند مربع و لوزی برش می‌خورد.
لوز با بافت نرم و طعم شیرین خود، مکملی عالی برای آجیل‌های عید به‌شمار می‌رود و می‌تواند به‌عنوان یک پذیرایی خوش‌طعم در کنار دیگر خوراکی‌ها قرار گیرد.
اگر به دنبال لوزی خوشمزه برای سفره هفت‌سین خود هستید، می‌توانید از فروشگاه آنلاین آجیل و خشکبار حبشی ، لوزهایی همچون لوز پسته‌ای و لوز زعفران پسته را با بهترین کیفیت تولید کرده است. این لوزهای خوشمزه با استفاده از پسته‌های تازه و باکیفیت و طعم خاص زعفران، طعمی منحصر به فرد به سفره شما می‌دهند.
خرما یکی دیگر از خوراکی‌های محبوب در ایام عید است که می تواند در سفره هفت‌سین شما جایگاه ویژه‌ای داشته باشد. خرما علاوه بر طعم خوشمزه‌ای که دارد، سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی است که انرژی زیادی به بدن می‌دهد. خرماهایی که در این ایام مصرف می‌شوند معمولاً خرماهای خاص و باکیفیت هستند که طعم آن‌ها با خرماهای معمولی تفاوت دارد.
این خوراکی خوشمزه می‌تواند در کنار آجیل‌ها و لوز به‌عنوان یک میان‌وعده مقوی و سالم برای مهمانان شما ارائه شود. همچنین، خرما در ترکیب با دیگر خوراکی‌ها مانند گردو یا پسته طعم بی‌نظیری پیدا می‌کند که می‌تواند به‌عنوان یک پیش‌غذا یا حتی دسر در مهمانی‌های عید به‌کار رود.
خرما پیارم اعلا
خرما پیارم یکی از انواع خرماهای خاص و خوشمزه است که به‌ویژه در ایام عید نوروز طرفداران زیادی دارد. این خرما به دلیل طعم شیرین و بافت نرم و لطیف خود، یکی از محبوب‌ترین انتخاب‌ها برای آجیل عید است. خرما پیارم از گونه‌های مرغوب خرما است که علاوه بر طعم عالی، سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست.
برای داشتن یک سفره هفت‌سین کامل و خوشمزه، انتخاب آجیل‌های باکیفیت و تازه امری بسیار مهم است. برای این منظور، بهتر است از فروشگاه‌های معتبر و شناخته‌شده مانند فروشگاه آجیل حبشی آجیل شب عید خود را خرید کنید.
در نهایت، باید گفت که ترکیب آجیل عید با سایر خوراکی‌های سنتی مانند لوز، خرما و خشکبار نه تنها به زیبایی سفره هفت‌سین شما می‌افزاید، بلکه تجربه‌ای لذیذ و خاطره‌انگیز برای شما و مهمانانتان به‌جا می‌گذارد. این محصولات می‌توانند نمادهایی از خوشبختی، سلامتی و طراوت باشند که در کنار هم فضای عید را دلنشین‌تر می‌سازند. پس این عید، با انتخاب بهترین آجیل‌ها و خوراکی‌ها، سفره هفت‌سین خود را پر از رنگ و طعم کنید و از لحظات خاص این روزها لذت ببرید.
