توت فرنگی اسلایسی

میوه خشک چیست؟

از آنجا که نگه‌ داری میوه‌ی تازه همیشه میسر نیست، لذا انسان همواره دنبال راهی برای نگه‌داری طولانی‌ مدت میوه‌ ها بوده است.

ميوه خشک شده را مى توانید براى مدت بسيار طولانى تری از ميوه هاى تازه نگهدارى کنید و به ويژه در سفرهاى طولانى كه يخچال در دسترس نيست ميوه خشک شده مى تواند يك ميان وعده مفيد برایتان باشد.

خواص میوه خشک توت فرنگی طبیعی

توت فرنگی خشک شده سرشار از انواع مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان و مواد معدنی می باشند. به همین دلیل در درمان بسیاری از بیماری ها بسیار مفید و مناسب است. از خواص مهمی که در این نوع میوه خشک وجود دارد می توان به درمان انواع بیماری های قلبی و عروقی، حفظ سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از ابتلا به انواع سرطان ها، درمان و کاهش افسردگی و استرس، درمان انواع حساسیت و آلرژی ها و … اشاره نمود.

توت فرنگی سرشار از ویتامینهای B ،C، سلولز، قند، مواد چربی، ید، آهن، آهک، فسفر، منیزیم، پتاسیم، سیلیس، سدیم، ید و برم می باشد. این میوه جزء ظریف ترین میوه ها بوده و بسیار مقوی، خنک، ادرار آور و تصفیه کننده خون نیز می باشد. توت فرنگی به خاطر داشتن ویتامین‌های A. و C و کلسیم و فسفر باعث رشد و نمو کودکان و نوجوانان و استحکام دندان‌ها می‌ شود.

تحقیقات نشان داده است که یکی دیگر از خواص توت فرنگی ، توانایی مبارزه با سرطان می باشد، بررسی ها نشان داد که ترکیبات این میوه فعالیت های ضد سرطانی داشته و از تشکیل سلول های سرطانی جلوگیری می کنند همچنین به سرکوب پیشرفت و تکثیر تومور های سرطانی کمک می کنند.

توت فرنگی همچنین منبع غنی از فولات می باشد، فولات یک نوع ویتامین B است که به رشد بافت ها کمک می نماید و باعث بهبود عملکرد سلول ها می گردد که برای یک بارداری سالم بسیار مفید می باشد.