زمانی که صحبت از یک شیرینی سنتی و اصیل تبریزی می شود، لوز پسته یکی از خاص ترین انتخاب هاست. این شیرینی خوش عطر و لطیف، با تکیه بر مغز پسته تازه و گلاب طبیعی تهیه شده و طعمی ارائه می دهد که با نمونه های بازاری کاملا متفاوت است.

ما در آجیلی حبشی این محصول را با استفاده از مغز پسته اعلا تازه و بدون هیچ گونه رنگ یا اسانس مصنوعی آماده کرده ایم تا طعم واقعی لوز تبریز را تجربه کنید.

لوز پسته چیست؟

لوز پسته یکی از شیرینی های سنتی و محبوب تبریز است که بافتی نرم، مرطوب و کاملا یکدست دارد. این شیرینی برخلاف بسیاری از شیرینی های خشک مانند سوهان یا گز، در دهان به آرامی آب می شود و حس لطافت پسته را به خوبی منتقل می کند.

ترکیب اصلی آن شامل:

• خرده پسته خالص
• گلاب طبیعی
• شکر مرغوب

ویژگی های لوز پسته حبشی

• رنگ سبز کاملا طبیعی بدون استفاده از رنگ خوراکی
• طعم واقعی پسته تازه امسال
• تزئین شده با خلال پسته درشت و ترد
• بافت نرم، مرطوب و ذوب شونده در دهان
• بسته بندی بهداشتی برای حفظ عطر و تازگی
• مناسب پذیرایی و هدیه لوکس

راهنمای تشخیص لوز پسته اصل

اگر قصد خرید لوز پسته دارید، برای تشخیص نمونه اصل باید به چند نشانه مهم توجه کنید؛ در لوز پسته باکیفیت، عطر پسته و گلاب باید کاملا ملایم و طبیعی باشد و بوی تند یا مصنوعی ندهد، همچنین بافت آن باید نرم، یکدست و متعادل باشد؛ یعنی نه آنقدر سفت باشد که زیر دندان آزاردهنده شود و نه آنقدر چسبنده که به سقف دهان بچسبد، در نهایت مهم ترین عامل کیفیت، استفاده از پسته تازه و مرغوب است، چون هر چه درصد پسته واقعی بالاتر باشد، هم طعم محصول طبیعی تر خواهد بود و هم ارزش آن بیشتر می شود، در حالی که نمونه های ارزان معمولا با کاهش پسته و استفاده از ترکیبات جایگزین تولید می شوند. 

سوالات متداول

وزن هر بسته لوز پسته ای چقدر است؟

این محصول در بسته 600 گرمی عرضه می شود و برای حدود 20 نفر پذیرایی مناسب است.

شرایط نگهداری این محصول چگونه است؟

به دلیل نبود مواد نگهدارنده، بهتر است در جای خنک یا یخچال نگهداری شود و پس از مصرف درب آن بسته شود.

آیا فقط از پسته استفاده شده؟

بله، این محصول کاملا لوز پسته خالص است و از مغزهای دیگر استفاده نشده است.

چرا قیمت این نوع لوز نسبت به بقیه لوز ها بالاتر است؟

به دلیل استفاده از پسته تازه و حذف افزودنی های مصنوعی، هزینه تولید بالاتر است اما کیفیت نهایی کاملا طبیعی و ممتاز است.